Παρουσιάστηκε το σήμα ποιότητας για τα εστιατόρια και τις ταβέρνες που χρησιμοποιούν αποκλειστικά παρθένο και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Λέσβου. Στόχος της πρωτοβουλίας, η προώθηση της κατανάλωσης ελαιολάδου, κάτι που θα έχει θετικές συνέπειες συνολικά στην οικονομία του νησιού.

Το δέλεαρ που προσφέρει η Νομαρχία στις επιχειρήσεις οι οποίες θα πάρουν αυτό το σήμα είναι ότι θα διαφημίζονται δωρεάν σε όλες τις καμπάνιες τουριστικής προβολής που θα κάνει.