Το παλαιότερο μηχανοκίνητο ελαιοτριβείο του 1929 της Πάργας, αναβίωσε και μετατράπηκε σε μουσειακό χώρο ελιάς και γευσιγνωσίας. Το όνομα αυτού "Paragaea, old olive oil factory".

Τα εγκαίνια του χώρου πραγματοποιούνται την Παρασκευή 22 Ιουνίου 2012, στις 20.00.