Η δημοφιλής οινική εκδήλωση στη Θεσσαλονίκη Τα ΒορΟινά πραγματοποιείται φέτος το Σάββατο 14 Σεπτεμβρίου, στο λιμάνι, με τη συμμετοχή των 33 οινοπαραγωγών-μελών της “Οίνοι Βορείου Ελλάδος”.

Λευκοί, ροζέ και ερυθροί οίνοι νέων και παλαιότερων εσοδειών, Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) και Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ), θα είναι στη διάθεση του κοινού για γευστική δοκιμή.

Οίνοι ξηροί, ημίξηροι, αφρώδεις και ημιαφρώδεις, γλυκείς και αποστάγματα, των πλέων αναγνωρισμένων οινοποιείων της βόρειας Ελλάδας, συμμετέχουν στα ΒορΟινά.

Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 14 Σεπτεμβρίου, από τις 6 το απόγευμα έως τις 11 το βράδυ, στην Προβλήτα 1 του Οργανισμού Λιμένος Θεσσαλονίκης.

Θεματικά περίπτερα

- Οινογνωσία και γευσιγνωσία

Γνωριμία ποικιλιών που καλλιεργούνται στη Βόρεια Ελλάδα

- Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος

Οινοτουριστικό δίκτυο

- Τοπικά προϊόντα

Γευστική δοκιμή τοπικών και παραδοσιακών προϊόντων από τη Βόρεια Ελλάδα

Διαγωνισμός γευσιγνωσίας

Διαγωνισμός τυφλής γευσιγνωσίας μονοποικιλιακών κρασιών των μελών της Οίνοι Βορείου Ελλάδος. 

Πηγή: www.winesofnorthgreece.gr

Αλέξης Σωτηρόπουλος – Τετάρτη 11 Σεπτεμβρίου 2013