του Αλέξη Σωτηρόπουλου, MSc

Μιλούσα προ ημερών με ένα φίλο μου, ο οποίος είναι σε φάση αναζήτησης εργασίας και μου διηγήθηκε την εμπειρία που είχε πολύ πρόσφατα όταν πήγε για συνέντευξη σε εταιρεία ξενοδοχείων. Στα πλαίσια της συνέντευξης με τον ιδιοκτήτη και με ένα διευθυντικό στέλεχος της εταιρείας του εξήγησαν το “όραμα” τους, πως δηλαδή η εταιρεία θα αναπτύξει νέες δραστηριότητες “για να τους τα αρπάξουμε”, όπως χαρακτηριστικά του ανέφεραν!

Δυστυχώς το παραπάνω περιστατικό εκτός από θλιβερό, δεν αποτελεί εξαίρεση, δεν είναι μεμονωμένο. Στη χώρα μας υπάρχουν δεκάδες χιλιάδες τουριστικές, ξενοδοχειακές και επισιτιστικές επιχειρήσεις (ξενοδοχεία, ενοικιαζόμενα δωμάτια, εστιατόρια, campings, τουριστικά γραφεία, catering κλπ). Κανείς δεν ξέρει πόσοι ακριβώς (αριθμητικά) είναι οι “κακοί” επαγγελματίες, σίγουρα όμως δεν είναι λίγοι. Να δεχτώ ότι είναι η μειοψηφία και πάλι όμως σίγουρα δεν είναι λίγοι. Δεν είναι δυστυχώς λίγες οι επιχειρήσεις που λειτουργούν με τις συνήθεις πρακτικές της “αρπαχτής”. Υπάρχει μια παροιμία που λέει ότι “το ψάρι βρωμάει απ’ το κεφάλι”. Η παροιμία αυτή στον τουριστικό κλάδο επαληθεύεται από αρκετούς ιδιοκτήτες τουριστικών επιχειρήσεων, των οποίων το μυαλό είναι στο “πως θα τους τα αρπάξω”. Πως να περιμένουμε τουριστική ανάπτυξη στη χώρα μας και γιατί παραπονιόμαστε για την πτώση της τουριστικής κίνησης, όταν υπάρχουν άνθρωποι του κλάδου με μηδέν επαγγελματισμό, με κανένα σεβασμό στον πελάτη, με καμία διάθεση για προσφορά;

Δευτέρα 4 Μαΐου 2009