Ιδιαίτερη ευαισθησία στα "πράσινα" ξενοδοχεία επιδεικνύουν οι αλλοδαποί, ιδιαίτερα οι κάτοικοι των σκανδιναβικών χωρών αλλά και οι Γερμανοί, που επιθυμούν να κάνουν διακοπές στη χώρα μας και θέτουν ως προαπαιτούμενο την αειφορική διαχείριση των καταλυμάτων τους.
Τη διαπίστωση αυτή έκανε ο πολιτικός μηχανικός Σωτήρης Μυλωνάς στην ομιλία του σε ημερίδα στην Κατερίνη με θέμα την ενέργεια και την πράσινη ανάπτυξη. 

"Οι τουριστικοί πράκτορες θέτουν, ως έμμεση απαίτηση, τα ξενοδοχεία να πληρούν κριτήρια περιβαλλοντικής διαχείρισης για θέματα που αφορούν τους φυσικούς πόρους, τα απορρίμματα και την εξοικονόμηση νερού" σημείωσε ο κ. Μυλωνάς. Ως χαρακτηριστικό παράδειγμα ανέφερε το γεγονός ότι  το καλοκαίρι, στα ξενοδοχεία στην Ελλάδα, ο κάθε ένοικος καταναλώνει 450 λίτρα νερό την μέρα, ποσότητα ιδιαίτερα αυξημένη σε σχέση με τα διεθνή όρια.
"Τα "πράσινα" ξενοδοχεία πρέπει να πληρούν μια σειρά από απαιτήσεις σε θέματα περιβαλλοντικής διαχείρισης, με μειωμένο περιβαλλοντικό αποτύπωμα αλλά η προσέγγιση αυτή δεν είναι αρκετή και έτσι έχουμε περάσει στα "αειφόρα" ξενοδοχεία", πρόσθεσε.
Σημειώνεται ότι η "πράσινη" πιστοποίηση σημαίνει η δημιουργία των κατάλληλων συνθηκών για την προστασία του περιβάλλοντος και των φυσικών πόρων. 

Πηγή: www.agelioforos.gr

Αλέξης Σωτηρόπουλος - Τετάρτη 23 Μαΐου 2012